O Käufer – Café com Morango é parada obrigatória para quem está passeando pela serra e quer provar cafés, sobremesas e produtos coloniais com forte influência alemã, sendo muito conhecido pelos morangos frescos com chocolate, strudels, tortas e lanches caprichados. O ambiente é acolhedor, com jeitão de casa de interior, decoração rústica e vista típica da serra, ideal para um café da tarde demorado ou uma pausa estratégica entre passeios.
